Un granola maison croustillant à souhait. Recipe for a delicious crunchy granola.

scroll to get to the english version. Après mes deux derniers articles consacrés à la slow cosmétique solide et au zéro-déchet, je reviens en cuisine pour vous proposer une recette de... granola ! Le granola est un mélange de flocons d'avoine, de graines et de noix, sucré au sirop d'érable, que l'on cuit au four afin de lui donner…

Objectif zéro-déchet avec Lamazuna !

Il y a quelques temps, j'ai eu envie de faire le vide dans ma salle de bain, de me débarrasser des produits accumulés au fil du temps et dont je ne me servais plus (bouteilles, flacons, tubes, pots, sticks...) pour ne garder que l'essentiel. J'avais besoin d'y voir plus clair, de me délester du superflu…

Les doux savons à froid de Gaiia.

Aujourd'hui nous quittons la cuisine, et c'est côté salle de bain que je vous invite afin de vous parler des merveilleux petits savons de la marque GAIIA. GAIIA a été créée en 2009 par deux amis, Frank et Philippe, dont le rêve était de devenir savonniers à froid. Portés par des valeurs humanistes et éthiques, ces deux passionnés confectionnent avec…

Un péché mignon très sain, le porridge overnight au chocolat / my wholesome overnight chocolate porridge recipe

For the translated version of the recipe, scroll to the bottom page. S'il y a bien une chose qui me motive à me lever le matin, c'est la perspective de prendre mon petit-déjeuner. Et d'autant plus depuis que je suis maman à temps-plein. Ce repas est pour moi si important que pour rien au monde, je…

Mon pudding de chia aux deux saveurs / My berrylicious-layered chia pudding

Je me souviens encore du jour où j'ai tenté pour la première fois de préparer un pudding de chia. Une catastrophe. Je ne savais rien de cette petite graine miraculeuse et tout ce que j'ai réussi à obtenir fut un mélange visqueux et sans goût. Zéro pointé. J'avais pourtant suivi la recette d'un livre green glam et…