Mon very-green burger & ses frites de patates douces à la coco. La junkfood revisitée en version healthy.

Aujourd'hui j'ouvre ma nouvelle rubrique de recettes végétales consacrée aux déjeuners, dîners et snacks salés ! Les demandes se sont multipliées ces derniers temps, et c'est avec plaisir que je vous proposerai dorénavant des options de repas vegan équilibrés, gourmands, et pas trop prise de tête à réaliser. Pour ouvrir cette nouvelle rubrique, j'ai décidé de vous…

Mes petites madeleines vegan saveur amande et fleur d’oranger

Dimanche, j'ai eu envie de madeleines. Il y a des jours comme ça où des envies vous prennent, vous ne savez pas d'où elles viennent, ni ce qu'elles signifient vraiment, mais ce qui est certain, c'est qu'il vous faut y succomber. Est-ce le fait d'avoir cuisiné récemment des petits sablés aux formes enfantines? Est-ce lié à…

Ma recette de pancakes vegan à l’açaï.

english version recipe at the bottom end. Le froid est là, les jours ont raccourci, pas de doute, l'hiver approche ! En ce mois de Novembre tout gris et humide, j'aimerais partager avec vous une recette  aussi délicieuse que réconfortante pour vous régaler autour d'un goûter ou d'un brunch dominical, à l'abri du froid et de…

Des petits cakes vegan moelleux pomme & vanille pour les mini gourmands et les plus grands

Depuis l'anniversaire de ses 1 an, mon mini-moi manifeste de plus en plus son envie de manger comme un grand. Les petites compotes et autres purées ont fait leur temps ; ce que veut bébé à présent, c'est manger comme nous, pouvoir se saisir des aliments, les hûmer, les toucher, les croquer, les reposer dans son assiette et bavarder…

Objectif zéro-déchet avec Lamazuna !

Il y a quelques temps, j'ai eu envie de faire le vide dans ma salle de bain, de me débarrasser des produits accumulés au fil du temps et dont je ne me servais plus (bouteilles, flacons, tubes, pots, sticks...) pour ne garder que l'essentiel. J'avais besoin d'y voir plus clair, de me délester du superflu…